COFAMA

Impuls

Cava Orgánico

Brut Nature Orgánico

DO | Cava

UVAS | Xarel·lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%

CRIANZA | 12 meses

ALCOHOL | 11.5%

AZÚCAR | 0.8 g/L

Notas de cata

Vista y nariz: Color amarillo pálido. Aromas muy intensos en nariz con notas de frutas blancas maduras. Burbujas finas y persistentes.

Boca: En boca es suave, delicado y equilibrado, con baja acidez y una frescura notable. Predominan las notas del proceso de crianza, con sutiles matices tostados y toques de levadura.

Maridaje

Un vino espumoso perfecto para disfrutar con postres, dulces o aperitivos ligeros en un día soleado.

Temperatura ideal para servir: 5–8ºC.

Impuls brut organic

Rosé Orgánico

DO | Cava

UVAS | Trepat 34%, Garnacha 33%, Monastrell 33%

CRIANZA | 11 meses

ALCOHOL | 11.5%

AZÚCAR | 7 g/L

Notas de cata

Vista: Color rosa pálido y brillante con burbujas finas y persistentes, abundante formación de perlas y una corona densa.

Nariz: Aromas frescos y limpios con notas de frutas maduras.

Boca: Intenso, complejo y bien equilibrado en boca, manteniendo un carácter fresco y vivaz.

Maridaje

Un vino espumoso perfecto para disfrutar con postres, dulces y chocolates.

Temperatura ideal para servir: 5–8ºC.